Como en estas fiestas se come demasiado y no siempre de lo que deberíamos incluir en un dieta equilibrada, hemos pensado en crear un plato diferente con forma de árbol de Navidad para que los más peques y los no tan peques puedan degustar algo de verdura.
Este es nuestro precioso árbol. Está hecho con brécol, tomatitos Cherry, ramitas de canela y una loncha de queso que hace las funciones de estrella. Para la salsa de acompañamiento podéis ponerle lo que queráis: o bien una vinagreta típica, algo de vinagre de Módena, salsa rosa, mayonesa o cualquier cosa que os guste. ¡Ah, las ramas de canela no se comen, solo son de adorno!
