Desde este nuevo blog podréis conocer muchas cosas relacionadas con el Medio Ambiente: cómo caminar por la montaña, rutas de senderismo, curiosidades de flora y fauna, experiencias y anécdotas vividas... y un sinfín de ideas útiles que nos brinda cada día nuestra Naturaleza.

domingo, 31 de mayo de 2020

Viajando con Hank

Ya sabéis, amiguetes, que todavía está difícil eso de viajar... Para alguien como yo, es un fastidio ¡Quiero seguir viendo mundo! Pero hay que ser responsables, y hasta que no estén todas las fronteras abiertas y sea seguro, lo mejor es quedarse en casita.






Sin embargo, hay cosas con las que un viajero puede entretenerse mientras tanto. Una de mis preferidas es ¡planear los siguientes viajes! Mirar destinos, buscar información, mapas, anotar cosas que visitar... Es casi como empezar la aventura. Además, es importante enterarse bien de las costumbres del lugar que se va a conocer, para no resultar maleducados y poder mostrar respeto a las personas que vivan allí. ¡Tampoco viene mal aprender un poquito de idiomas! Si no se nos da bien, podemos conformarnos con las palabras básicas: a todo el mundo le gusta escuchar "gracias", "por favor" o "buenos días" (o tardes, o noches) en su propia lengua. Ya veréis cómo os corresponden con una sonrisa.




Echando una mano (o un pico...)

Hoy os traemos un vídeo realmente curioso, en el que una corneja cenicienta parece apremiar a un erizo para que no se quede quieto en la carretera, a base de insistentes pero no dañinos, picotazos. Y es que es gran cosa esto de ayudar al prójimo...









viernes, 29 de mayo de 2020

¡Es toda una ricura, el carpacho de verduras!

¡Hola a todos, compis bosquienanos! Soy Angus McPuffin, el cocinillas de la tribu. Como todos sabéis, me encanta trastear en la cocina y traeros un montón de recetas fáciles y sanas. Pues bien, el otro día el conejo Catalejo, muy vegetariano él, me pidió que le preparara un plato de su estilo, y de inmediato me puse alas a la obra, para preparar un rico ¡carpacho de verduras!

Como veréis, es muy sencillo. Vamos primero con los ingredientes (para dos personas):

Un calabacín
Un tomate grande
Media cebolla
Una manzana
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Cómo se hace

Es muy fácil, y ni siquiera hay que encender un fogón. Primero pelamos y lavamos el calabacín. Lo cortamos en lonchas muy finas y lo apartamos en un plato. Como un buen cocinero hace que los platos entren por los ojos, coloquemos las rodajas bien dispuestas sobre el plato, de tal forma que quede una base bonita.

El tomate, la cebolla y la manzana los cortamos en dados pequeños y, en un recipiente, lo mezclamos todo, echando un chorrito de aceite, y sal y pimienta al gusto. A mí también me gusta añadir tomillo o romero. Cuando lo tengamos todo bien junto, lo colocamos sobre la base de calabacín ¡y ya está listo para servir!







Es un plato bien sano y versátil, que podéis variar a vuestro gusto. Si no os gusta el picante, usad cebolla dulce, por ejemplo. También se le pueden añadir pasas, pera o huevo cocido, por ejemplo. ¡Probadlo y ya veréis qué rico!




jueves, 28 de mayo de 2020

Un cuento de Cortázar

A veces es necesario que alguien nos recuerde el valor del tiempo. Pararnos a pensar si tan importante es dividir los días en horas y las horas en minutos y segundos... Este breve cuento de Julio Cortázar condensa magistralmente esta reflexión. Porque como otro gran sabio dijo una vez: "El tiempo es vida, y la vida reside en el corazón."










 

martes, 26 de mayo de 2020

Mirando a la Geología

Como durante este tiempo no hemos podido asomarnos a nuestra querida Naturaleza para disfrutar de todos sus dones, ya tenemos el ojo echado a las próximas salidas y excursiones.














domingo, 24 de mayo de 2020

Econoticias

Hoy el sitio donde vivimos ha pasado a la Fase 1, lo que quiere decir que se relajan un poco más las medidas de confinamiento y pueden abrir más negocios. Sin embargo, hay cosas que aún no pueden hacerse. Por ejemplo, no está permitido salir aún al campo de por libre (solo a través de rutas organizadas por empresas) así que por mucho que nos muramos de ganas por pisar monte, tendremos que esperar un poco.

Y es que hay que actuar con madurez. Por muchas medidas que se propongan, la mejor y principal siempre será la responsabilidad personal. Y esto exige sacrificio, pero es un sacrificio con sentido. No hemos vencido aún, y, si cabe, estamos en un momento aún más peligroso. El descongestionamiento del sistema sanitario, las cifras de contagiados y muertos en descenso y la relajación del confinamiento pueden llevarnos a bajar la guardia y pensar que ya está todo hecho, pero tenemos que ser conscientes de que un paso en falso puede hacernos retroceder hasta los días más terribles de la pandemia ¿O es que ya no nos acordamos lo rápido que se extendió el coronavirus al principio? Por eso, sed conscientes: actuando con prudencia y sensatez, iremos recuperando poco a poco nuestra normalidad, pero por mucho que veáis a otros comportarse irresponsablemente o reírse de las medidas, es un grave error actuar como si ya todo hubiera terminado. Todos los que se ríen ahora del coronavirus y se saltan las medidas sanitarias están colaborando con la enfermedad y son directa o indirectamente (y siempre moralmente) responsables de los contagios y muertes que se presenten en el futuro. Sé maduro y prudente, así es como se gana esta batalla.




viernes, 22 de mayo de 2020

Calisto te explica

Cómo funciona una vacuna

Todos sabemos que hay enfermedades para las cuales podemos vacunarnos para no cogerlas, y en los días que vivimos de vez en cuando oímos que se está investigando para conseguir una vacuna para el coronavirus. Pero ¿sabes cómo funciona una vacuna?

Empecemos con un poco de historia: a finales del siglo XVIII, un médico inglés estaba preocupado por las epidemias de viruela, y no era para menos, porque en aquellos tiempos era mucha la gente que moría por esta enfermedad. Se fijó, sin embargo, en que los granjeros que trataban diariamente con vacas enfermaban de una variedad más débil de viruela bovina, y cuando la pasaban quedaban inmunizados frente a la terrible viruela humana. Simplificando mucho, se le ocurrió que inyectando suero cogido de pus de vaca en una persona, ésta quedaría protegida como le sucedía a los granjeros. No hace falta decir que al principio no le surgieron muchos voluntarios. Al final, cogió al hijo de su jardinero y le inyectó el mejunje.

Este gesto, que haría que las autoridades sanitarias de hoy en día se llevaran las manos a la cabeza, demostró a sus contemporáneos que el invento funcionaba, y a partir de ahí despegó un descubrimiento que ha salvado incontables millones de vidas, y no solo frente a la viruela. Por cierto, el nombre de "vacuna" viene precisamente por el animal del que se sacó originariamente.

Tranquilos: las vacunas actuales no se hacen a partir de pus de vaca. Lo que lleva una vacuna son versiones muertas o debilitadas de un microorganismo patógeno. De esta manera, cuando entran en tu cuerpo, tus glóbulos blancos (auténticos guerreros encargados de proteger tu organismo) pueden "entrenarse" fabricando defensas específicas. Como el patógeno está débil o muerto, no le cuesta trabajo, y cuando llega el microorganismo de verdad, tu cuerpo ya le está esperando con las armas preparadas.

Por cierto, aunque en algún caso las vacunas pueden dar un poco de reacción (al fin y al cabo te están inyectando un microorganismo, aunque esté debilitado) todas son inofensivas. Hay por el mundo personas y movimientos antivacunas que difunden falsa información diciendo que son peligrosas, usando datos falseados y estadísticas manipuladas. Pero lo cierto es que unos padres que no vacunan a su hijo no solo están cometiendo una gravísima irresponsabilidad dejándolo indefenso, sino que favorecen que la enfermedad en cuestión se propague con más facilidad. Como ya hemos dicho, el descubrimiento de Jenner ha salvado más vidas de las que se pueden contar, todas las vacunas están científicamente probadas y afirmar lo contrario es negarse a ver la verdad y poner en peligro la vida de otros.




jueves, 21 de mayo de 2020

Para leer en la Naturaleza




¿Os apetece dar un paseo por el Triásico? ¿Qué tal un safari por las llanuras del Mioceno? ¿A quién no le gusta admirar la majestuosidad de un tricerátops, las terribles formas de un alosaurio o el impresionante cuerpo de un megaterio? En esta enciclopedia de animales prehistóricos los encontrarás a todos, magníficamente ilustrados y descritos con todo lujo de detalles.

No es una guía para llevarse al campo, claro. Es dudoso que veáis cualquiera de estos animales en el monte, pero sí para llevarla a un museo o disfrutar de ella en casa. Los chavales disfrutarán identificando gracias a sus páginas los esqueletos y las reconstrucciones que puedan ver en exposiciones o películas. Tanto el aficionado como el experto en Paleontología encontrarán esta enciclopedia muy completa, con animales desde el Devónico hasta el Cuaternario. Para cada especie (y hay unas 1000 en total) aparecen datos sobre su distribución, taxonomía, descriptores, datación, tamaño, datos sobre biología y magníficas ilustraciones a cargo de Dougal Dixon. Además, cuenta con una completa introducción con muchos conceptos sobre Geología y fósiles. Una obra de lo más completa para los amantes de la prehistoria.





miércoles, 20 de mayo de 2020

Lo natural es pensar

Hoy os traemos una sopa de letras de lo más ecológica, para que penséis en la importancia del reciclaje mientras buscáis todas estas palabras en toda la maraña de letras ¡Ojo, que no todas están!



(tomada de tiffagil.blogspot.com)




domingo, 17 de mayo de 2020

Seguro que merecen la pena las albóndigas de berenjena

Angus McPuffin, nuestro bosquienano cocinillas, no deja de sorprendernos. Nos apetecía comer albóndigas, pero no teníamos carne picada. Él dijo que no pasaba nada, que podía prepararnos... ¡albóndigas de berenjena! Muy ricas, sanas, fáciles de hacer y aptas para vegetarianos ¿Se puede pedir más?

Ingredientes (para dos personas)

Una berenjena
Una cebolla
Un diente de ajo
Un huevo
Aceite de oliva
Pan rallado
Sal
Pimienta

Cómo lo hacemos

Primero tenemos que sofreír la cebolla y el ajo bien picaditos. Después echamos la berenjena, también pelada y cortada en daditos. Removemos bien y cuando veamos que está todo blando y doradito, lo picamos con una trituradora o similar, para que nos quede una pasta homogénea. A esta pasta le añadimos el huevo, un par de cucharadas de pan rallado y una pizca de sal y pimienta, al gusto, y lo mezclamos todo bien.

A continuación, guardamos la pasta en la nevera una media hora, para que coja consistencia. ¡Ya queda poco! Cuando pase este tiempo, sacamos la pasta, hacemos bolitas y las freímos como si fueran albóndigas normales ¡Y ya está! Podemos acompañarlas con salsa de tomate, verdura o cualquier cosa que se nos ocurra ¡Buen provecho!




jueves, 14 de mayo de 2020

Las mates de Pascal

Querido Pascal: siempre nos han dicho que el arco iris tiene siete colores. Sin embargo, yo creo que hay más. ¿Dónde están el beis, el turquesa, el carmesí o el color carne? ¡No a la discriminación por el color! Atentamente:Blanca Rojas.

Querida Blanca, la cosa es que en el arco iris no hay solo siete colores. Fíjate muy bien cuando veas uno, y verás que no hay franjas delimitadas con cada color (que es como lo solemos pintar, para no complicarnos la vida), sino que es todo un continuo de colores. Fíjate en estas dos imágenes ¿Ves la diferencia?





Eso quiere decir que entre el rojo-rojo y el violeta-violeta hay una enorme, infinita, variedad de colores, y eso que después podríamos variar el brillo o mezclarlos entre sí ¡Por si no tienes suficientes! ¿Y he dicho "infinitos"? ¡Sí! Es algo así como los números racionales: entre el 1 y el 2 tenemos el 1,1, el 1,2, el 1,3... Pero también el 1,12, el 1,13, el 1,132, etc. ¡Buf! Como para contarlos todos.

Por cierto, a lo mejor te estás preguntando dónde están dos colores muy importantes ¡El blanco y el negro! El caso es que el blanco, en un arcoiris, lo estás viendo, pero descompuesto. La luz blanca, cuando nos llega desde el sol y choca con las gotitas de lluvia, se refracta y se separa en todos esos colores ¡Aunque te parezca extraño, el blanco es la mezcla de todos esos colores! 

¿Y qué pasa con el negro? Bueno, lo cierto es que el negro es en realidad un no-color. Es decir, si algo no tiene ninguno de los demás colores, entonces lo ves como negro. Por eso no lo ves en el cielo. Y menos mal, porque un arco iris con negro quedaría un poco raro ¿no?



lunes, 11 de mayo de 2020

Porfi, haz caso a Pinchitos





El que nos hayan dejado salir a pasear no quiere decir que ya haya pasado todo ¡No! El "bicho" aún sigue afuera, y podemos contagiarnos o contagiar a otros si no hacemos las cosas como se debe. Por eso tenemos que salir siempre con nuestra mascarilla y nuestros guantes, y aunque tengamos muchas ganas de estar con nuestros amiguetes, todavía no debemos estar juntos y cerca. Ya lo sabéis: ¡metro y medio o dos metros de distancia! Siempre podemos hablar, contarnos chistes, jugar a adivinanzas... hay muchas alternativas si se tiene imaginación.

No tenemos que salir con miedo a la calle. Si tomamos las precauciones adecuadas, es difícil que pase nada. ¡Poco a poco volveremos a los días en que podremos volver a jugar a la pelota, al pilla-pilla o simplemente a darnos abrazos!




Ayer fue el Geolodía...

... y se nos pasó. Os pedimos mil perdones, pero debe ser que el confinamiento nos embota el sentido del tiempo, je, je. En condiciones normales, ya habríamos preparado una salida a algún sitio chulo para observar formaciones geológicas,, minerales o algún estrato chulo, pero tal y como están las cosas, tendremos que hacer una geoexcursión "virtual" por el blog, en la que hemos "recogido" algunas muestras chulas de las que han ido apareciendo por nuestras secciones. Aquí os las dejamos, para ver si os gustan, y en cuanto nos dejen salir al campo, allá iremos. Al fin y al cabo, igual que no hay que acordarse solo de una madre en el día de la madre, tampoco hay que acordarse un único día de la Geología...
























sábado, 9 de mayo de 2020

Cocinando un poquitín ¡palitos de calabacín!

Nuestro bosquienano cocinillas, Angus MacPuffin, ha echado un vistazo a la nevera y, tras comprobar que tenía un par de calabacines que podía aprovechar, se ha puesto alas en la masa y nos ha preparado un plato rico, sano y muy fácil de hacer. Además, permitirá a los más peques de la casa pringarse los dedos ¡Qué mejor manera de conseguir que se aficionen a la cocina!




Ingredientes (para dos personas)

- Dos calabacines
- Dos huevos
- Harina
- Sal
- Pan rallado
- Queso rallado

Cómo lo hacemos

Pelamos los calabacines y los cortamos en forma de bastones. A continuación, por un lado, preparamos un plato con harina y algo de sal, en otro plato los dos huevos batidos, y en un tercer plato, el pan rallado con el queso. Después, para preparar los bastones de calabacín, primero los embadurnamos de harina y sal, luego en huevo y finalmente en el queso y el pan rallado (aquí es donde los canijos pueden disfrutar de lo lindo).

¡Ya no queda nada! Precalentamos el horno a 200ºC y metemos nuestros bastones de calabacín unos quince minutos hasta que estén doraditos y crujientes. Ya veis que es una receta fácil y sana ¡y los bastones se comen solos!

Muchas gracias a la página de Pequerecetas, que le dio la idea a Angus para preparar los calabacines.





viernes, 8 de mayo de 2020

Etnobotánica de la A a la Z

Después de la C del mes pasado, nos toca hurgar entre dedaleras y dientes de león. Como siempre, nos encontraremos con plantas medicinales, útiles e incluso ponzoñosas ¡Prestad mucha atención! Aquí vamos con nuestro catálogo de plantas con la letra D:

* Damiana (Turnera diffusa): una herbácea de América Central cuyas hojas frescas se han usado tradicionalmente como antidepresivo, laxante e incluso afrodisíaco ¡Menuda combinación!

* Diente de león (Taraxacum officinale): esta conocida flor amarilla que luego forma esos plumosos vilanos que nos encanta soplar se considera una buena planta digestiva y aperitiva.

* Díctamo blanco (Dictamnus albus): un arbusto del sur y centro de Europa y norte de Asia se ha usado para dar sabor a licores y se la ha considerado (más por tradición que porque esté comprobado) antídoto contra todo tipo de venenos.

* Diente de perro (Erythronium americanum): sí, igual que hay diente de león, también hay diente de perro. Esta herbácea de América del Norte fue usada por los colonos europeos como remedio para la gota. Los nativos americanos, sin embargo, la usaban poco. Quizás porque su dieta era más sana y no padecían esta enfermedad...

* Dedalera (Digitalis purpurea): si has paseado por el monte seguro que has visto sus preciosas campanas rosadas. ¡Pero mucho ojo! Esta planta es uno de esos ejemplos de que la dosis separa la medicina del veneno. Igual sirve para fabricar medicamentos para el corazón que para pegarle un trallazo de infarto (literalmente) al incauto que se alimente de ella.

* Dragoncillo (Artemisia dracunculus): a lo mejor lo conoces por su otro nombre: el estragón. Uno de los condimentos por excelencia, para potenciar el sabor de tus platos. Antiguamente se pensaba que servía contra mordeduras de serpiente.

* Dulcamara (Solanum dulcamara): esta planta de la misma familia que el tomate y la berenjena es sumamente tóxica. Linneo la tenía como un remedio eficaz contra la fiebre e inflamaciones, pero seguro que hay formas más seguras de tratar esas dolencias.

* Drosera (Drosera rotundifolia): mira por dónde, se nos ha colado una planta carnívora en la lista. Propia de turberas y trampales, tiene propiedades medicinales sobre el tracto respiratorio.



miércoles, 6 de mayo de 2020

Hacemos ilusiones

Hoy os traemos un poco de magia científica... o de ciencia mágica, como prefiráis ¡Y es que ver la Física en acción puede ser un espectáculo! No vamos a desvelar nada ¡Vedlo vosotros mismos! ¿Está ahí o no está ahí?









martes, 5 de mayo de 2020

Poesía en la Naturaleza


Estoy metida en la noche
de estas raíces amargas
como las pobres medusas
que en el silencio se abrazan
ciegas, iguales y en pie,
como las piedras y las hermanas.
Oyen los vientos, oyen los pinos
y no suben a saber nada.
Cuando las sube la azada
le vuelven al sol la espalda.
Ellas sueñan y hacen los sueños
y a la copa mandan las fábulas.
Pinos felices tienen su noche,
pero las siervas no descansan.
Por eso yo paso mi mano
y mi piedad por sus espaldas.


Gabriela Mistral

 

lunes, 4 de mayo de 2020

No dejes plantada a tu memoria

El tener que estar en casa sin poder salir al campo no es excusa para no repasar un poco los conocimientos de botánica sin pasárselo bien. Hoy hemos desenterrado un pequeño y sencillo juego muy similar al clásico "Memory", solo que en lugar de tener que emparejar imágenes iguales, hay que encontrar la hoja correspondiente a cada árbol. Hay en total veinticuatro especies con sus respectivas hojas; además, las tarjetas son bastante resistentes y los dibujos son una delicia, así que, a la vez que pasamos un buen rato jugando, podemos disfrutar de la estética del juego y aprender sobre árboles ¡La tarde completa!
















domingo, 3 de mayo de 2020

Madres de pluma y pelo (y escamas)

¡Hoy celebramos el día de la madre! Un tanto atípico, es cierto, pero eso no nos tiene por qué impedir felicitar a todas las mamás y pararnos a pensar cuánto debemos valorarlas. Nosotros, los seres humanos, no somos los únicos que experimentamos ese sentimiento de amor maternal, y por eso hemos querido traeros un pequeño catálogo de qué son capaces de hacer algunas madres en el reino animal para cuidar a sus pequeñuelos ¡Vais a llevaros más de una sorpresa!

* La elefanta debe soportar un embarazo de veintidós meses (¡casi dos años!), tras el cual da a luz un elefantito de unos noventa kilos. ¡Eso sí que es quitarse un peso de encima! El recién llegado nace ciego, y depende del cuidado de todas las hembras del grupo para sobrevivir.

* El padre y la madre de los pingüinos emperador soportan tormentas antárticas, temperaturas de cincuenta grados bajo cero y semanas de hambre para sacar adelante el único huevo que ponen cada año. Una auténtica lección de sacrificio.

* Las madres cocodrilo entierran sus huevos bajo capas de vegetales en descomposición que los mantienen a una temperatura óptima y precisa. De esta forma, no es necesario incubarlos. Cuando nacen, las crías viajan en la boca de la madre ¡A ver quién se atreve a intentar hacerse con una!

* Los koalas se alimentan de hojas de eucalipto, que son venenosas. A ellos no les afecta, porque tienen una bacteria en su tubo digestivo que les permite resistir la toxina. Como los bebés koalas carecen de esa bacteria, la mamá le da a comer sus propios excrementos para conseguirla ¡Qué tierno!

* Las madres orangután no se separan de sus crías durante unos seis o siete años. Exceptuando al ser humano, es el periodo más largo de cuidado parental entre los vertebrados.

* La mamá pulpo pone alrededor de cincuenta mil huevos, que cuida celosamente durante cuarenta días. En ese periodo sopla sobre ellos para generar corrientes de agua que los mantengan oxigenados. Lo malo es que eso le impide capturar presas, por lo que debe ayunar hasta que los huevos eclosionan.

* Los chorlos hembras, entre otras aves, si ven que un depredador se acerca al nido, simulan tener un ala rota para atraer sobre ellas la atención y alejar la amenaza de los polluelos con su pantomima.

* Los hijos del piojo de mar se abren camino al exterior y a la vida desgarrando el vientre de sus madres. Si eso no es sacrificio maternal, nada lo es.




sábado, 2 de mayo de 2020

¡Música, maestro!

Este mes tenemos una pieza de Anton Dvorak llamada "La paloma salvaje". Fue su cuarto poema orquestal (¡Sí, se pueden escribir poemas hechos de música!) y se inspiró en una serie de relatos de Karel Jaromír Erben. A pesar de que la pieza es realmente bonita ¡la historia que cuenta es bastante triste! No os la vamos a contar por si los más sensibles prefieren oír la música sin pensar en el relato...

Ahora, vamos a oír "La paloma salvaje", así que... ¡Música, maestro!"








Un día aprendí