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jueves, 9 de febrero de 2023

Con cuatro cosas de la nevera, una ensalada marinera

Hoy, nuestro bosquienano cocinillas, Angus McPuffin, nos trae un plato muy sencillito y sano: una rica ensalada. Y es que aunque no sea verano, una ensalada entra sola, sobre todo si es tan sabrosa como la que hoy nos propone Angus.

¡Hola a todos, bosquienanos! En ocasiones, podemos elaborar platos muy apañados con algunas cosas que nos sobren por la nevera o la alacena, y así ahorrarnos bajar a hacer compra. Como ya sabéis mis gustos, hoy os voy a sugerir una auténtica ensalada marinera con...

  • Canónigos (que están suavecitos)
  • Una lata de mejillones
  • Una lata de sardinas
  • Pipas (que no son marineras, pero dan un toque)
  • Palitos de cangrejo

No tengo que explicarte los pasos, porque es lavar la verdura y mezclarlo luego todo. Puedes aprovechar el líquido de las latas de conservas como aliño. El resultado es rico, rico y se prepara en un pis pás ¡Disfrutadlo!


Listo para hincarle el pico




Y si acompaña un zumito de naranja natural ¡mejor!



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