Proseguimos la crónica de nuestro periplo por las verdes tierras irlandesas. Después de nuestra segunda noche en Irlanda, amanecemos bien prontito en Wexford, salimos a dar un paseo y luego nos metemos para tomar un "Full Irish Breakfast": dos huevos fritos, salchichas, judías, pudin, pan tostado, bacon, tomate, queso y champiñones ¡Ideal para empezar el día con energía!
De Dublín y camino a nuestro siguiente destino, hacemos una parada para ver en Dungarvan para ver su castillo, y nos encontramos con una sorpresa extra inesperada: ¡una churrería! Fuera de bromas, allí probamos unos de los mejores churros que hemos comido nunca; el propio churrero nos confesó que había aprendido de un maestro de la Cuesta de San Ginés ¡Lo que son las cosas!
Terminamos el día en Cobh, en el condado de Cork, un precioso pueblo costero donde pasaremos la noche, esta vez en un Bed&Breakfast, llevado por nuestra marchosa casera Noreen. Además de pasear por el pueblo y visitar la impresionante catedral de St. Colman, pasamos por una de las experiencias obligadas si visitas alguna vez Irlanda: ir por la noche a un pub con músicos.
Aunque es algo que puedes imaginarte cómo es, no lo sabes por completo hasta que lo vives. En un local no especialmente grande, un grupo de músicos anónimos con sus instrumentos personales, sin altavoces, micrófonos ni sintetizadores, tocan para un público de veinte o treinta personas, bebiendo de sus jarras entre tema y tema. Tiene una magia especial, creednos.
Y después de eso, a dormir, porque mañana nos espera otra aventura notable ¡a bordo de un barco! Os dejamos con las fotos de la jornada.
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Una librería en Cobh |
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Dungarvan's Castle |
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En Durganvan |
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Selskar's Abbey, en Dungarvan |
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Una estatua en honor a los que hicieron frente a Cromwell |
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La catedral de la Inmaculada Concepción, en Wexford |
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Un imprescindible en el Reino Unido |
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Cobh |
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Interior de la catedral de St. Colman |
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Y su impresionante exterior |
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¡Una churrería auténtica! |
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Todo un "full Irish breakfast" |
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